Z czym w pierwszej kolejności kojarzy się Instagram? Na szczycie listy są oczywiście zdjęcia potraw, czyli #foodpics, a dla niektórych wręcz #foodporn. A gdyby tak wśród nich były zdjęcia jedzenia z Twojej restauracji? Na temat tego, jak je robić, są całe poradniki i kursy. Niektórzy podchodzą z matematyczną precyzją do kwestii oświetlenia czy kolorystyki. Inni stawiają na spontaniczność. W praktyce w profesjonalnej kuchni jest o wiele łatwiej osiągnąć efekt godny Instagrama niż w domowym zaciszu. Wiedzą o tym właściciele restauracji, którzy inwestują w marketing na Instagramie. Nie jest tak, że uznanie zyskują tylko wykwintne miejsca. Mini-cukiernia California Donuts to dobry przykład. W menu ma tylko te mało wyszukane ciastka.…